Lautet dein Vorsatz für 2024 - GESÜNDER NASCHEN?

Hast du dir dieses Vorhaben schon 1000x vorgenommen und konntest es nie umsetzen? Vorweg: Ich bin ganz bei dir! Auch ich bin viele Jahre mit demselben Gedanken ins neue Jahr gestartet, endlich mal die Naschlade zu entleeren und nur gesunde Snacks einzukaufen. Fazit: Mit der ersten geschenkten Schoki im neuen Jahr wurden alle Vorsätze wieder über Bord geworfen. Der Heißhunger ließ nie lange auf sich warten. Erst mit Beginn meiner Ausbildung und mit dem Wissen über meinen Konstitutionstyp, allgemeine Lebensmittellehre nach TCM, kam langsam Bewegung in die Sache.
Heute gibt es zwar hin und wieder Schoki oder Kuchen zur Kaffeejause - ist ja auch ein bisschen Balsam für die Seele und stärkt das Nervenkostüm. :-)

Ich möchte dir ein paar Tipps geben und Alternativen zum herkömmlichen Naschen aufzeigen, sozusagen, wenn sich der Heißhunger bemerkbar macht.....

1. Starte mit einem warmen, gekochten Frühstück in den Tag. Je nach Konstitutionstyp! Bist du eher der Eiweißtyp, der KH-Typ oder der Mischtyp? TIPP: Im Ernährungscoaching kannst du dies herausfinden!

2. Starte niemals deinen Einkauf, ohne zuvor etwas gegessen zu haben. Es landet sonst mehr im Einkaufswagen als geplant. 

3. Selbst backen! Backe Kuchen und Kekse selbst! Am Besten ausgestattet mit Dinkelmehl statt Weizenmehl, Rohrzucker oder Kokosblütenzucker statt weißem Industriezucker, Obst wie Äpfel - statt Schokolade für den Kuchen,...... geriebene Mandeln, Rosinen,... kreiere deinen eigenen GESUNDEN KUCHEN!

4. Du musst deine Naschlade nicht gleich auf Anhieb leerräumen! Gib immer wieder kleine gesunde Snacks hinzu. Datteln, gerne auch Kakao Datteln, Nüsse, selbst gebackene Müsliriegel, Granola, Energiekugeln aus Datteln, Nüssen, Kakao...

TCM TO GO: Schokolade, Schokokekse, Plundergebäck, allgemein Süßigkeiten, das ach so gesunde Kuhmilchjoghurt..... all diese Produkte bilden Schleim, Feuchtigkeit und Nässe im Körper und schwächen auf Dauer unsere Mitte, unsere Milz.

DIE DATTEL - der ideale Naschsnack   

Wirkung nach TCM:

• befeuchtet die Lunge
• nährt das Qi, Blut und Körpersäfte
• stärkt das Milz Qi und das Lungen Qi
• tonisiert das Leberblut, ideal bei Blutmangel

Empfehlenswert bei

• nährt Blut und Körpersäfte, ideal bei Blutmangel, nach einer Schwangerschaft, nach vielen Geburten & in der Stillzeit
• Untergewicht
• körperlicher Belastung
• Yin Mangel mit innerer Unruhe, Schlafstörungen, Erschöpfung, Schwäche
• Obstipation
• Trockenheit der Lunge, zähem Schleim, trockenem Husten

DIE KASTANIE - Gesund naschen im Herbst und Winter

Wirkung nach TCM: 

• stärkt Qi und Blut
• toniesiert das Nieren Qi & Nieren Yang
• tonisiert das Milz Qi, Magen Qi und Lungen Qi
• stärkt die Essenz - JING

Empfehlenswert bei

• Müdigkeit, Erschöpfung aufgrund eines allgemeinen Qi Mangels oder bei Blutmangel
• Appetitlosigkeit (Milz Qi Mangel, Magen Yin Mangel)
• stärkt, regeneriert die Darmflora
• Rückenschwäche, Sehenschwäche, Beinschwäche, körperlicher Belastung
• Wachstumsstörungen
• Nervenfunktionsstörung

Rezeptidee - Energiekugeln (auch für Kinder als Zwischenmahlzeit, Achtung für Kleinkinder noch ungeeignet)

200g Datteln und 75ml, Sonnenblumenöl in der Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer vermengen. 80g feine Haferflocken, 45g Sesamsamen, 40g gehackte Mandeln, 2 EL Kakao dazugeben und wieder gut verrühren. Kleine Kugeln formen und in 35g Kokosraspeln wälzen. Am Besten im Kühlschrank aufbewahren. Die Energiekugeln sind einige Tage haltbar.

Gutes Gelingen!